Gıda Sektörü: Türk Markaları Var, Ama Piyasa Kolay Değil
Türk gıda ürünleri, başta Abidjan olmak üzere Fildişi Sahili'nde belirli ölçüde yer bulmaktadır. Un, makarna, bitkisel yağ, bisküvi ve konserve gibi temel kategorilerde Türk menşeli ürünler ticaret kanallarına girmiş durumdadır. Hyper Hayat, Carrefour ve bölgesel toptancılar gibi dağıtım ağları bu ürünlere yer açmıştır. Türk üreticiler için Fildişi Sahili'nin önemli bir pazar konumuna geldiği ve heyetlerin bu ülkedeki dağıtım kanalları ile toptancılarla aktif iş görüşmeleri yürüttüğü bilinmektedir
Fildişi Sahili halkının büyük çoğunluğu, günlük gıda alışverişinde fiyatı belirleyici kriter olarak benimsemektedir. Bu gerçeklik, özellikle temel gıda ürünlerinde Çin, Asya ve yerel menşeli ürünlerin rafta daha görünür olmasına yol açmaktadır. Piyasaya giriş öncesinde, özellikle Lübnanlı tüccarların sattığı ürünlere dair marka-fiyat analizinin titizlikle yapılması gerektiği vurgulanmaktadır. Lübnanlı iş insanları ülkedeki ticaretin önemli bir bölümüne hâkim olup dağıtım kanallarını da büyük ölçüde kontrol etmektedir. Bu yapı, yeni giren bir Türk markasının dağıtım engeliyle yüzleşmesi anlamına gelebilir.
Niş ve Premium Segmentte Fransız Hakimiyeti
Tablo üst segmentte köklü biçimde değişmektedir. Fildişi Sahili pazarında kaliteli ürüne yönelik talebin önemli ölçüde var olduğu ve Fransız ürünlerinin üst segment pazarda dominant konumda bulunduğu gözlemlenmektedir. Abidjan'daki alışveriş merkezlerinde Fransız şarapları, kumaşları ve yiyecekleri satın alınabilmekte; bu ürünler tüketici nezdinde kalite ve prestij göstergesi olarak değerlendirilmektedir.
Bu algı tesadüf değildir; sömürge döneminden bu yana süregelen kültürel ve ekonomik bağlar, Fransız ürünlerine kalite ile güvenilirlik çağrışımı kazandırmıştır. Fromageries Bel, Lactalis, Danone ve çeşitli bölgesel Fransız gıda markaları, süpermarketlerin üst raflarını tutmaktadır. Nişan yemeği, üst düzey iş yemeği veya ev ikramı söz konusu olduğunda tüketicinin refleksi Fransız markaya yönelmektedir.
Bize Ulaşın
Abidjan’daki ofisimizle iletişime geçin. Türkçe ve Fransızca destek sunuyoruz.